熊熊部落格

假日不知何處去
好吧去一趟南方澳吧!
魚市場人好多喔!
熊爸眼尖看到一尾"錢鰻"
 
斑紋就像圖上一樣

但比圖上大隻老闆說賣公斤

請老闆秤了一下約3公斤多
和台斤約5台斤(3公斤=5台斤) 
可惜忘了拍照 "錢鰻"的肉真的好吃膠質多又無魚刺  真的好吃下次去一定還要買

湖西鄉沙港北面為澎湖珊瑚淺坪生長良好的海域之一，珊瑚淺坪綿延超過5公里以上，珊瑚生態系豐富，此區特殊的漁業活動為「誘錢鰻」。 錢鰻的中文名稱為「裸胸鯙」，體形為圓狀而修長，皮膚密佈著色素細胞，有色彩鮮豔的身體，有單色、網紋、圓斑點等種類，一見就知道是海底世界的狠角色，屬於珊瑚礁魚群中最凶猛的肉食性魚類，尖銳的牙齒具有強大的殺傷力，一旦被咬住的獵物，牠一定不會鬆口，常導致從事潮間帶活動的漁民受傷。然而，當地的漁民卻利用錢鰻的天性與生活方式，發展出特殊的誘捕方法。錢鰻為夜間行動的動物，白天通常將長長的身軀隱藏於珊瑚礁洞穴之中，只有露出頭部，雖然，錢鰻有一口利牙，視力卻不太好，因此，漁民的誘捕活動，成功機率很高